Kanthaxantin CAS:514-78-3 Výrobce Dodavatel Obrázek

Kanthaxanthin CAS:514-78-3 Výrobce Dodavatel

Kanthaxanthin (červený diketokarotenoid neboli 4,4′-diketo-β-karoten) je běžný xantofyl, který se přirozeně vyskytuje v mikroorganismech a mořských organismech, stejně jako u některých živočichů. V živých organismech působí jako antioxidant. Potenciální antioxidační aktivita kanthaxanthinu je dána přítomností konjugovaných dvojných vazeb v jeho struktuře. Nachází uplatnění v různých oblastech, včetně drůbeže, rybolovu, kosmetiky, lékařství a farmaceutických výrobků. V potravinářském průmyslu lze kanthaxanthin použít jako barvivo.

Objednat nebo vyžádat si cenovou nabídku

Detaily produktu

Štítky produktů

Aplikace a účinek

Kanthaxanthin je syntetické červené barvivo, které je karotenoidem s nejintenzivnější červenou barvou. Je k dispozici v oleji rozpustné, oleji dispergovatelné a ve vodě dispergovatelné formě. Má dobrou stabilitu při pH, teplotě, světle a chemii s nízkou tinkturální silou. Na rozdíl od karotenoidů beta-karotenu a beta-apo-8-karotenalu nemá aktivitu vitaminu A. Maximální použitelná hladina je 66 ppm. Použití zahrnuje sycené nealkoholické nápoje, zálivky na saláty a omáčky na špagety. Kanthaxanthin se používá pro barevné výrobky, jako jsou nápoje, zmrzlina, omáčky, rajčatové výrobky a masné výrobky. Tmavě fialový krystal nebo krystalický prášek. Přirozeně se vyskytuje v korýších, rybách, řasách, vejcích, krvi a prosu. Lizhong využívá moderní biotechnologii k extrakci přírodních látek.

Vzorek produktu

Balení produktu:

Další informace:

Složení	C40H52O2
Test	99 %
Vzhled	Fialovočervený prášek
Číslo CAS	514-78-3
Balení	25 kg
Trvanlivost	2 roky
Skladování	Skladujte na chladném a suchém místě
Osvědčení	ISO/ISO.