-
Měďnatý glycinát CAS: 13479-54-4
Měďnatý glycinát je chelátová forma mědi, ve které je minerál vázán na aminokyselinu glycin. Výsledkem je vysoce biologicky dostupná a vstřebatelná forma mědi, což z něj činí ideální volbu pro doplňky stravy a obohacené potravinářské výrobky. Díky své vynikající stabilitě a šetrným trávicím vlastnostem nabízí měďnatý glycinát účinný prostředek pro podporu příjmu mědi u osob se specifickými nutričními potřebami.
-
Papain CAS: 9001-73-4
Papain je proteolytický enzym získaný z latexu plodu papáji (Carica papaya). Tento silný enzym má široké uplatnění v různých průmyslových odvětvích, včetně potravinářství, farmacie a kosmetiky, a to díky své schopnosti štěpit bílkoviny a napomáhat trávení. Papain je známý svými vlastnostmi trávení bílkovin a používá se pro své potenciální zdravotní přínosy a průmyslové využití.
-
Molybdenan sodný CAS: 7631-95-0
Molybdenan sodný je chemická sloučenina obsahující sodík a molybden, známá pro své rozmanité využití v průmyslových procesech, zemědělství a jako zdroj molybdenu. Molybdenan sodný, široce používaný jako inhibitor koroze, přísada do hnojiv a prekurzor katalyzátorů, hraje zásadní roli v různých odvětvích.
-
Jodid draselný CAS: 7681-11-0
Jodid draselný je chemická sloučenina obsahující draslík a jód, známá pro své využití v medicíně, při radiačních nouzových situacích a jako zdroj jódu. Jodid draselný, široce používaný ve farmaceutickém průmyslu a při řešení mimořádných událostí, hraje klíčovou roli při řešení nedostatku jódu a ochraně štítné žlázy před radiačním vystavením.
-
Citrát draselný CAS: 866-84-2
Citrát draselný je draselná sůl kyseliny citronové, známá pro svou roli jako alkalizační činidlo a doplněk draslíku. Citrát draselný, široce používaný ve farmaceutickém a potravinářském průmyslu, hraje klíčovou roli při řešení problémů souvisejících se zdravím močových cest a elektrolytovou rovnováhou.
-
Benzoan sodný CAS: 532-32-1
Benzoan sodný je široce používaný konzervant potravin známý pro svou schopnost inhibovat růst bakterií, plísní a kvasinek v různých potravinách a nápojích. Běžně se používá k prodloužení trvanlivosti kyselých potravin a nápojů díky své účinnosti v prevenci jejich znehodnocení.
-
Sorban draselný CAS:590-00-1
Sorban draselný je široce používaný konzervant potravin, známý pro svou schopnost inhibovat růst plísní a kvasinek v různých potravinářských výrobcích. Je to sůl kyseliny sorbové a používá se k prodloužení trvanlivosti mnoha rychle se kazících výrobků.
-
Xanthanová guma CAS: 11138-66-2
Xanthanová guma je přírodní polysacharid produkovaný fermentací sacharidů bakterií Xanthomonas campestris. Xanthanová guma, známá pro své jedinečné reologické vlastnosti, funguje jako všestranné zahušťovadlo a stabilizátor v různých průmyslových odvětvích, včetně potravinářství, farmacie a osobní péče.
-
Oxid křemičitý CAS: 7631-86-9
Sorban draselný je široce používaný konzervant potravin, známý pro svou schopnost inhibovat růst plísní a kvasinek v různých potravinářských výrobcích. Je to sůl kyseliny sorbové a používá se k prodloužení trvanlivosti mnoha rychle se kazících výrobků.
-
Citrát sodný CAS: 68-04-2
Citrát sodný je sodná sůl kyseliny citronové, která je v různých průmyslových odvětvích uznávána pro své multifunkční vlastnosti. Citrát sodný, široce používaný jako regulátor kyselosti, emulgátor a konzervant, hraje klíčovou roli ve výrobě potravin a nápojů, farmaceutických přípravcích a dalších průmyslových aplikacích.
-
Sukralóza CAS: 56038-13-2
Sukralóza je umělé sladidlo odvozené od sacharózy, známé pro svou intenzivně sladkou chuť a nízký obsah kalorií. Sukralóza, široce používaná jako náhražka cukru, je přibližně 600krát sladší než cukr a je oblíbenou složkou v různých potravinách, nápojích a dietních výrobcích.
-
Pektin CAS: 9000-69-5
Pektin je přírodní polysacharid, který se nachází v různých druzích ovoce a funguje jako želírující činidlo a stabilizátor. V potravinářském průmyslu se pro své zahušťovací vlastnosti široce používá a hraje klíčovou roli při výrobě džemů, želé a dalších cukrářských výrobků. Kromě toho se uplatňuje ve farmaceutickém průmyslu a jako doplněk stravy s obsahem vlákniny.
