Lipáza 50000 FIP/g CAS:9001-62-1

Lipáza 50000 FIP/g má širokou škálu uplatnění v různých průmyslových odvětvích, včetně potravinářství, farmacie a kosmetiky. V potravinářském průmyslu se používá ke zlepšení chuti a textury pečiva, mléčných výrobků a masných výrobků. Používá se také při výrobě sýrů, kde pomáhá štěpit tuky v mléce a zlepšit texturu sýra. Ve farmaceutickém průmyslu se Lipáza 50000 FIP/g používá ke zlepšení absorpce léčiv rozpustných v tucích a k léčbě stavů, jako je pankreatická insuficience a cystická fibróza. V kosmetickém průmyslu se používá při výrobě pleťových mlék a krémů ke zlepšení absorpce olejů do kůže. Celkově je Lipáza 50000 FIP/g všestranný enzym s mnoha aplikacemi v různých odvětvích.