Syrovátkový protein CAS: 47-43-8 Výrobce Dodavatel
Syrovátkový protein lze použít ke zvýšení výtěžnosti masných výrobků, zabránění kondenzaci drobných kapek oleje a vody, zabránění oddělování tuku a vody, zlepšení chuti a struktury a k tomu, aby konečné výrobky měly vyšší nutriční hodnotu a jemnou a vlhkou texturu s dobrou krájecí schopností. Syrovátkový protein lze přidat do pevných nápojů, jako jsou ovesné vločky, káva maté, sójové mléko v prášku, arašídové mléko v prášku, kakaové mléko v prášku, vlašské ořechové mléko v prášku, fermentovaný jogurt, džusové mléko v prášku atd. A do mléčných výrobků, aby se zvýšil obsah bílkovin v konečných produktech a zvýšila se jejich nutriční hodnota. Lze jej také přidat do studených nápojů (například zmrzliny) pro snížení výrobních nákladů.
| Složení | Není k dispozici |
| Test | 99 % |
| Vzhled | Světle žlutý až bílý prášek |
| Číslo CAS | 47-43-8 |
| Balení | 25 kg |
| Trvanlivost | 2 roky |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě |
| Osvědčení | ISO/ISO. |
Napište sem svou zprávu a odešlete nám ji








