Glycerin monostearát (GMS) CAS: 31566-31-1 Výrobce Dodavatel

Glycerylstearát je emulgátor, který pomáhá vytvářet neutrální, stabilní emulze. Je také rozpouštědlem, zvlhčovadlem a regulátorem konzistence v přípravcích voda v oleji a olej ve vodě. Kromě toho může být použit jako lubrikant pokožky a dodává jí příjemný pocit. Glycerylstearát je směs mono-, di- a triglyceridů kyseliny palmitové a stearové a vyrábí se z glycerinu a stearových mastných kyselin. Pro kosmetické použití se získává z palmojádrového nebo sójového oleje a nachází se také v lidském těle. Je velmi mírný s nízkým profilem podráždění pokožky; existuje však mírné riziko podráždění, pokud produkty obsahují nekvalitní glycerylstearát. Komerčně se glycerylmonostearát syntetizuje z monotriglyceridů, diglyceridů a triglyceridů kyseliny palmitové a kyseliny stearové. Glycerolmonostearát se často používá jako emulgátor ke stabilizaci produktu a zabránění jeho separaci. Nachází se v mnoha produktech osobní péče, jako jsou hydratační krémy, oční krémy, opalovací krémy, kosmetika a krémy na ruce. Glycerolmonostearát se také používá jako konzervační látka.