Pyruvát sodný CAS: 113-24-6 Výrobce Dodavatel

Pyruvát sodný se používá v buněčných kultivačních médiích jako další zdroj energie. Působí jako antioxidant a má ochranné účinky proti kyslíkovým radikálům. Slouží jako meziprodukt v mnoha metabolických drahách, jako je metabolismus cukrů. Přeměňuje se na acetylkoenzym A a vstupuje do cyklu kyseliny trichloroctové. Kromě toho se podílí na metabolismu aminokyselin a iniciuje Krebův cyklus. Hraje důležitou roli jako lapač volných radikálů. Pyruvát sodný je známý jako účinný terapeutický cíl pro citrulinémii typu II, která je charakterizována hyperamonémií. Studie in vivo prokazují, že pyruvát sodný má ochrannou funkci proti hemoragickému šoku tím, že zabraňuje peroxidaci lipidů, redukci NAD+ a štěpení poly(ADP-ribóza)polymeráz. Pyruvát sodný má také protizánětlivé účinky a může vykazovat zlepšení při chronických plicních onemocněních.