Vitamín A CAS: 68-26-8

Vitamin A hraje roli v buněčné diferenciaci, což je důležité pro normální vývoj a udržování tkání, jako je kůže, dýchací systém a gastrointestinální trakt. Podílí se také na genové expresi a regulaci. Mezi zdroje vitaminu A patří játra, rybí oleje, mléčné výrobky a obohacené potraviny, stejně jako barevné ovoce a zelenina. Primární funkcí vitaminu A je podpora zraku, zejména za zhoršených světelných podmínek. Pomáhá udržovat zdraví rohovky a dalších očních tkání a jeho nedostatek může vést k šerosleposti a nakonec k úplné slepotě. Vitamin A je dále zásadní pro správné fungování imunitního systému, protože podporuje integritu kůže a sliznic, které fungují jako bariéry proti infekcím. Vitamin A je navíc nezbytný pro normální růst a vývoj, protože hraje klíčovou roli v buněčné diferenciaci a udržování zdravých tkání, včetně kůže, dýchacího systému a gastrointestinálního traktu. Jeho role v genové expresi a regulaci také přispívá k celkovému zdraví. U těhotných žen je vitamin A důležitý pro vývoj plodu. Celkově je vitamin A nezbytný pro zrak, imunitní funkce a buněčné zdraví, což z něj činí nezbytnou živinu pro celkovou pohodu. Je však důležité konzumovat ho v přiměřeném množství, protože nadměrný příjem vitaminu A může vést k toxicitě a nepříznivým účinkům na zdraví.