Sorbitol CAS:50-70-4 Výrobce Dodavatel

Sorbitol je cukerný alkohol, který se běžně používá jako náhražka cukru. Vyskytuje se přirozeně a také se synteticky vyrábí z glukózy. Potravinářský průmysl používá D-sorbitol jako přísadu ve formě sladidla, zvlhčovadla, emulgátoru, zahušťovadla nebo doplňku stravy. D-sorbitol se také nachází v kosmetice, papíru a léčivech. D-sorbitol se přirozeně hojně vyskytuje v rostlinách prostřednictvím fotosyntézy, od řas až po vyšší plody čeledi Rosaceae. Sorbitol se široce používá v řadě farmaceutických produktů a přirozeně se vyskytuje v mnoha jedlých druzích ovoce a bobulovin. Z gastrointestinálního traktu se vstřebává pomaleji než sacharóza a v játrech se metabolizuje na fruktózu a glukózu. Sorbitol se široce používá jako pomocná látka ve farmaceutických formulacích. Hojně se používá také v kosmetice a potravinářských výrobcích. Sorbitol se používá jako ředidlo v tabletových formulacích připravených buď mokrou granulací, nebo přímým lisováním. Je obzvláště užitečný ve žvýkacích tabletách díky své příjemné sladké chuti a chladivému pocitu. V kapslích se používá jako změkčovadlo pro želatinu. Sorbitol se používá jako změkčovadlo ve filmových formulacích.