Glutaman monodraselný CAS: 24595-14-0

Glutaman draselný, také známý jako glutaman draselný, je draselná sůl kyseliny glutamové. Běžně se používá jako zvýrazňovač chuti v potravinách a často se nachází ve zpracovaných a balených potravinách. Glutaman draselný je typ glutamanu sodného (MSG), který je známý svou schopností zvýrazňovat slanou nebo umami chuť v potravinách. Často se používá ke zlepšení celkové chuti pokrmů a regulační orgány ho považují za bezpečný pro konzumaci.

Objednat nebo vyžádat si cenovou nabídku

Detaily produktu

Štítky produktů

Aplikace a účinek:

1. Monohydrát monodraselné soli kyseliny L-glutamové působí jako běžný excitační neurotransmiter, například jako agonista kainátových, N-methyl-D-aspartátových (NMDA) a kviskvalátových receptorů v centrálním nervovém systému. Používá se také v buněčných kulturách jako složka roztoku neesenciálních aminokyselin MEM.

2. Byl použit monohydrát draselné soli kyseliny L-glutamové -

Součást roztoku neesenciálních aminokyselin MEM v buněčné kultuře.

3. Pro purifikaci tubulinů z hovězího mozku.

Vzorek produktu:

Balení produktu:

Další informace:

Složení	C5H10KNO4
Test	99 %
Vzhled	Bílý prášek
Číslo CAS	24595-14-0
Balení	25 kg
Trvanlivost	2 roky
Skladování	Skladujte na chladném a suchém místě
Osvědčení	ISO/ISO.